Jeżeli idzie o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi fabrykanci i klienci na świecie konsumują na rok z grubsza pięćdziesięciu pięciu kilogramów makaronu na osobę. Włosi są prawdopodobnie jedyną nacją, jaka z przyjemnością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz dziennie.

Włoski makaron – skąd ten fenomen?
Makaron od zawsze był we Włoszech rozważany (i gotowany) jako danie kluczowe, a nie jako podstawowe cukry, które towarzyszą posiłkom jako danie pomocnicze – np. w krajowej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi lub też rybnymi – jest następnym perfekcyjnym przykładem szablonowej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej wolno odnaleźć makaron w formie ponad 300 rozmaitych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – i praktycznie niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których wolno stworzyć łatwe lub też wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

W jaki sposób zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego należy do stereotypowego włoskiego makaronu to kompozycje takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na osobę, 1 jajko na każde 100 gram mąki oraz niewielka ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – po prostu wypada je wszelkie połączyć, wymieszać oraz ugnieść do uzyskania jednakowej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, by z pół godziny „odpoczął”.
•    Kiedy minie ustalone 30 minut wystarczy ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik oraz pokroić w taśmy o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron najczęściej gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

W takim razie, jeżeli masz zamysł zrobić makaron, zrób to jak trzeba: po włosku. Tak przygotowany makaron napełnij za pomocą ukochanych oryginalnych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez jakichkolwiek gotowych fixów czy słoików. Jedynie w owym czasie można w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara lub też innym, równie wyśmienitym daniem. Prosto, czysto oraz smakowite -o to chodzi!

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, że zniszczone zęby nie muszą już być problemem. Obecna technologia stosowana w salonach stomatologii estetycznej może sprawić, że odzyskamy śliczny uśmiech. W sieci jest bardzo wiele portali internetowych na których zdołamy uzyskać przydatne nam informacje. Zdołamy dowiedzieć się które zabiegi są obecnie coraz bardziej popularne,  ale także co jest wskazane, żebyś my to właśnie my odzyskali piękny uśmiech. Pomoc może przyjść szybciej niż nam się wydaje. Zdołamy skutecznie naprawić zęby, wybielić czy sprawić sobie Licówki. Każdy sposób jest dobry, żebyśmy mogli cieszyć się pięknymi zębami. Znalezienie odpowiedniego gabinetu stomatologii estetycznej to bardzo ważny początek drogi po piękne zęby. Warto więc wiedzieć gdzie szukać, żeby pozbyć się problemu z uzębieniem. Każdy powinien wiedzieć któe zabiegi są obecnie wykonywane, ponieważ tylko wtedy będziemy mogli uzyskać pomoc. Dobry specjalista w tej dziedzinie jest w stanie rozwiązać każdy problem z naszymi zębami. 

Poprawianie naszej urody ma duże znaczenie. chcemy, by wszyscy zwracali na nas uwagę. wobec tego istotne jest, abyśmy wiedzieli gdzie szukać pomocy, aby utrzymać jak najlepszy wygląd. wiele portali stara się pokazać jak wielkie znaczenie dla urody mają włosy i paznokcie. warto wiedzieć, że aby zachować piękne włosy i paznokcie wypada nie tylko stosować odpowiednią dietę, lecz także należyte środki upiększające. obecnie coraz więcej pojawia się zabiegów kosmetycznych, które umożliwią na poprawę wyglądu naszych włosów i paznokci. na portalach zadedykowanych zdrowiu i urodzie zdołamy wyszukać mnóstwo informacji, które pozwolą nam odnośnie tego co jest potrzebne dla naszych włosów i paznokci. nawet nie zdajemy sobie sprawy z tego, że w tych portalach możemy poczytać nie tylko o paznokciach i włosach ale także o podniesienie biustu cena mogą znacznie polepszyć nasz wygląd. jeżeli nie potrafimy na własną rękę o nie zadbać to potrzebne jest znalezienie pomocy w tym zakresie. na portalach oddanych zdrowiu i urodzie możemy pozyskać wszystkie potrzebne nam wiadomości, jakie sprawią, że nasz wygląd będzie znacznie lepszy i zdrowszy.

Smakowity, łączący się z włoskimi potrawami ser – czy wiecie, o jakim artykule mowa? Niewątpliwie, gra toczy się o mozzarellę. Legendarny na całym świecie ser pochodzi z południowych rejonów Włoch, a dokumentnie z rejonu Kampania. Własną popularność zawdzięcza nie wyłącznie to właśnie dzięki łagodnemu smaku, jednak także charakterystycznemu zachowaniu po podgrzaniu. A więc potrawy z serem mozzarellą po podgrzaniu nabierają gruntownie oryginalnego oblicza – ser w specjalistyczny sposób rozciąga się, jednakowoż jednocześnie nie zmienia własnego delikatnego i naturalnego smaku.

tiramisu

Jak oraz z czego powstaje mozzarella?
Fanatycy włoskiej pizzy lub też innych potraw, czy to z makaronami lub ewentualnie innymi wybornymi dodatkami okraszonymi tym oczywiście serem sporadycznie zastanawiają się, jak i z czego powstaje ich przysmak. Spieszmy z wyjaśnieniem – włoska mozzarella (ta oryginalna, nie artykuły seropodobne) powstaje ze świeżego mleka bawolic lub mieszanki mleka bawolic i krów. To, co jest niezwykle specyficzne dla mozzarelli to również jej kształt – ser przyjmuje formę obłej kuli. Mieszanka mleka oraz akcesoriów zatapiana jest w serwatce, gdzie pozyskuje się finalny kształt oraz smak. Oczywiście ser mozzarella nie jest sprzedawany tak, jak inne sery – mozzarella trafia do sklepów w wyjątkowych pojemnikach oraz opakowaniach, w jakich jest zanurzona niewielką ilością serwatki. To naturalnie dzięki temu ser jest bez ustanku świeży i nie traci smaku.
Oryginalna mozarella versus towary sero podobne

włoskie dania z makaronem   

Wszyscy entuzjaści serów, restauratorzy, kucharze czy najzwyczajniej w świecie przeciętni ludzie wiedzą, że nie zawsze na półkach sklepowych ser to tak w rzeczywistości ser. W większości wypadków wyprzedawany towar to produkty seropodobne, o czym jesteśmy w stanie przeczytać na etykietach opakowań. Ten kłopot dotyczy też mozzarelli. Jak nadmieniono na początku artykułu, mozzarella pochodzi z Włoch, a jej w najwyższym stopniu znana i legendarna forma mozzarella di bufala campana wytwarzana jest wyłącznie w południowej części Włoch z rejonie Kampania według szablonowych historycznych receptur z miasta Aversa w prowincji Caserta. Co istotne, zarówno nazwa oraz receptura są napisane na listę towarów chronionych i tradycyjnych.

mozzarella

Skąd w związku z tym wziąć nowatorski, rozkoszny ser mozzarella? Wystarczy jedynie udać się do wypróbowanych delikatesów. Wypada jednakże liczyć się z tym, że innowacyjny włoski ser będzie mnóstwo droższy, aniżeli wyprzedawane w dyskontach artykuły seropodobne. Jako miłośnicy stereotypowego sera mozzarella możemy ogłosić jedno – de facto warto dopłacić i upajać się pysznym smakiem.